保障“舌尖上”的安全 学院开展食品安全培训

本网讯（总务处：盛勇 审核：张俊峰 佘东）为切实保障广大师生饮食安全，进一步强化学院食品安全工作，3月27日下午，学院邀请淝河市场所、包河区市场监督局执法大队发挥联动作用，为总务处膳食科以及为学院提供餐饮服务的四个餐饮公司负责人、公司采购人员进行集中培训，培训主要内容为：校园食品安全监管、食用农产品市场销售质量安全监督管理办法、经营者采购食用农产品进货查验记录工作指引等。

培训工作进一步强化了学院食堂经营企业落实食品安全主体责任的意识，为学院提升食品安全管理水平，筑牢食品安全防线打下坚实基础。